Maridaje de seis quesos y seis cervezas de los que en verano pueden dar más ánimo. Suaves pero con personalidad ellos. Refrescantes pero plenas ellas.
Surtido cata
En el maridaje de quesos y cervezas que celebramos, estos son los concubinatos que tuvimos en la mesa (en sentido de las agujas del reloj):
- Brugge Fleuron con Hoegarden – Wit
- Moho blanco con Samuel Adams – Boston Lager
- Monte Enebro con Brewdog – 5am Saint
- San Simón con Bernard negra
- Gruyère 18 meses con Garaje IPA
- Peralzola con Golden Drack
Para más detalles sobre cada queso, haz clic en el nombre y verás la ficha completa.
Os dejamos unas cuantas imágenes de la cata. ¡Uf, qué rico todo!