cartel covent garden

Nos lo pasamos muy bien en la cata y maridaje del Covent Garden. Probamos queso tierno de oveja, de cabra maridado en cerveza, tomme del Pirineo, idiazabal, otro de cabra cremoso y una torta de cabra. Cibeles nos los maridó con riquísimas cervezas, como rubia tradicional, David’s ale, IPA, Imperial IPA, la strong ale…¡Una fatiga para los sentidos de las catorce personas que asistieron!

Surtido cata

Surtido-Cata-Covent-Garden-Marzo-2015

En sentido de las agujas del reloj, os dejamos la ficha de los quesos catados:

Si quieres saber más sobre cada queso haz clic en el nombre y verás la ficha completa.

Y para finalizar…Unas imágenes de la cata en Covent Garden

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